Wir kochen gemeinsam ein 4-Gänge Menü rund um das Thema Wild.
Wildbret aus der Region spielt hierbei die Hauptrolle.
Mit der richtigen Vorbereitung, schmackhaften Zutaten und Zubereitungsmöglichkeiten gibt Wildsommelier Daniel Seywald alles an die Hand, damit das Menü auch in der heimischen Küche gelingt.
Termine:
Die Termine für 2026 sind in Arbeit und stehen leider noch nicht fest.